Sayap ayam memang sangat digemari dikalangan anak-anak Indonesia, selain karena rasanya yang enak adalah dikarenakan rasa asyik nya saat memakan tulang-tulangnya yang renyah. Biasanya
pesta barbeque juga dihadiri anak-anak, oleh karena itu
resep31 menyiapkan
resep membuat sayap ayam dengan citarasa teriyaki.
Resep masakan indonesia ini sangat cocok untuk pesta barbeque rekan-rekan sekalian. Langsung saja simak resep berikut ini:
Resep membuat Chicken wings teriyaki flavor
Bahan:
- 15 buah sayap ayam
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bahan perendam :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 100 gram saus teriyaki
- 1/2 sendok makan mirin
- 1 cm jahe perut, peras, ambil airnya.
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan madu
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 300 ml air
Bahan taburan :
- 1 sendok makan wijen sangrai
Cara membuat:
- Lumuri sayap ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan gula pasir. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Perendam : campur bawang putih, teriyaki, mirin, jahe, gula pasir, garam, merica bubuk, madu, dan minyak wijen. Aduk hingga merata kemudian masukkan sayap ayam tadi dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Tuang air, masak ayam hingga bumbu meresap dan sayap ayam terasa empuk.
- Panggang ayam dalam oven dengan api dibawah suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
- Taburkan minyak wijen diatas ayam yang sudah dipanggang.
- Chicken wings teriyaki flavor siap dihidangkan.
Demikian salah satu
resep masakan indonesia yang dapat
resep31 sajikan. Resep ini terbatas hanya untuk 15 porsi/buah. Untuk membuat lebih banya silahkan disesuaikan takarannya. Semoga
resep Chicken wings teriyaki flavor ini dapat membantu pembaca mendapatkan inspirasi. Terimakasih